Go to Top

High Tea

Is het niet geweldig om een High Tea te (laten)organiseren? Voor uw vriendinnen of familie een gezellig samen zijn en daarbij genieten van exlusieve hapjes en belegde broodjes naast de vele soorten thee die wij kunnen aanbieden. Cuisonne, in de persoon van thuiskok Olaf Bouman, maakt van uw High Tea party een onvergetelijke moment.

Hartige mini broodjes (3 soorten uitzoeken, 3 p.p.)

Hartige mini broodjes: (3 soorten uitzoeken, 3 p.p.)
- Buffel mozzarella met pesto
- Runder carpaccio met pomodori  dressing
- Gerookte zalm met crème fraiche en garnituur
- Gerookte eendenborst
- Gegrilde kipfilet en Bacon
- Steaktartaar en garnituur
  • Buffel mozzarella met pesto
  • Runder carpaccio met pomodori  dressing
  • Gerookte zalm met crème fraiche en garnituur
  • Gerookte eendenborst
  • Gegrilde kipfilet en Bacon
  • Steaktartaar en garnituur

Zoetigheden (Amuses)

Hartige mini broodjes: (3 soorten uitzoeken, 3 p.p.)
- Buffel mozzarella met pesto
- Runder carpaccio met pomodori  dressing
- Gerookte zalm met crème fraiche en garnituur
- Gerookte eendenborst
- Gegrilde kipfilet en Bacon
- Steaktartaar en garnituur
  • Gesuikerd brickhoorntje met frambozen sorbetijs
  • Wekpotje gevuld met witte chocolade mousse en karamelsaus
  • Marsmellow van bloedsinaasappel
  • Tarte tatin van appel  met vanilleroomijs
  • Pecan-notentaartje met sinaasappel verveine schuim
  • Karamel galetjes met yoghurtschuim
  • Chocolade truffels voor op tafel

Diverse soorten thee

  • Earl Gray Darjeeling
  • Golden Lapsang Souchong
  • Kamille (biologisch kruidenthee)
  • Sencha Classic (Japan groene thee)
  • Herfst thee
  • Witte bloesem (China)
  • Goudblad Second Flush (Assam )

Wilt u ook een High Tea Menu...?

Cuisonne hanteert de volgende prijzen:

12-16 personen  € 35,00 (excl. 6 % btw)

16-20 personen  € 30,00 (excl. 6 % btw)

Boven de 20 personen € 25,00 (excl. 6 % btw)

Inclusief: serviesgoed, linnengoed en afwassen en opruimen.

Sommige producten zijn seizoensgebonden, in overleg zullen wij een alternatief voorstellen. Dit menu is uit te breiden met meer of minder amuses. Het is daarnaast mogelijk om meer hartige amuses in het menu te verwerken ipv de zoete amuse hapjes.

Heeft u meer vragen of wilt u de beschikbaarheid voor een reservering van uw High Tea checken? Bel snel met cuisonne op 06-53529557 of stel uw vraag per email. Olaf helpt u graag op weg!