Dineren in een fort in Utrecht

Zo af en toe pakt Cuisonne verrassend uit. Prachtige locatie. En uiteraard een geweldig menu, samengesteld door Chef Olaf.

Zondag 25 oktober is er weer een mogelijkheid om te genieten op een exclusieve locatie in Utrecht. Vanaf 17.00 uur ben je welkom in een historisch Fort.

Een culinaire avond die al je zintuigen prikkelt

Cuisonne nodigt u uit voor een exclusief 5-gangen diner in een historische locatie in Utrecht,

Onder de sfeervolle bakstenen gewelven, verlicht door zacht kaarslicht, komt gastronomie samen met elegantie en rust.

Onze chef presenteert een verfijnd menu, waarin pure smaken en culinaire precisie centraal staan. Elke gang is zorgvuldig opgebouwd en begeleid door perfect afgestemde wijnen voor wie dat wenst. Een setting en ambiance die voelt als een goed bewaard geheim.

Reserveer daarom tijdig uw plaatsen voor deze avond.

Het 5-gangen fort-menu

Chef Olaf heeft een overheerlijk 5-gangen menu samengesteld, waarbij u er ook voor kunt kiezen om bij elk gerecht een bijpassende wijn te laten serveren.

Informatie

Dag: 25 oktober 2026

Start diner: 17.00 uur

Locatie: Utrecht (krijg je toegestuurd)

Kosten: € 95 p.p. (excl. drinken)

De prijzen voor het drinken:

Frisdranken (glas) € 3,00

Plat / Bruis fles € 7,00

Bier € 3,75

Cava (glas) € 7,00

Wijn (glas) € 7,00

Limoncello reageerbuisje € 3,75

Gin Tonic € 11,50 (Gastronomic gin en Fever tree tonic eldenflower).

Vragen? Bel of app. tijdens kantooruren op 06-53 52 95 57.

Amuse

3 surprise amuses van de Chef.

Voorgerecht

Dikke gerookte palingzijde, Kreeft & Krab met Granny Smith appel en ansjovis koekje.

Tussengerecht

Ossenstaart - uien soep met ui-krokantje en spaghetti crème fraiche.

Hoofdgerecht

Entrecote, poffertjes van bloemkool, runder rouleau met jus souverain en paarse

bloemkoolrasp.

Dessert

Ying & Yang, witte en pure chocolade.

Koffie of thee

Met diverse friandises geserveerd in een doosje.